QUENTOVIC TRIPLE

% Alc   |   27 IBU

Chez Quentovic, on souhaite que tout le monde ait accès à la bière artisanale. Pour cela nous avons décidé de faire des bières parfumées mais aussi accessible. Découvrez ici l’un des succès de la brasserie quentovic. Une bière puissante, très aromatique mais avec une étonnante buvabilité. Vous aurez une impression de légèreté étonnante pour une bière triple, ce qui en fait une boisson presque rafraîchissante. Vous retrouverez des arômes de malt, sucre candy et caramel.

Accords mets et bières : cette bière triple artisanale accompagne des plats plutôt puissants comme la charcuterie ou le poisson fumé. Notre coup de coeur, pâte carbonara au saumon fumé.

Elle sublimera également certains fromages puissants également. Tentez la tomme à l’ortie.

Disponibilité

Bouteille de 75 cl, 33 cl ou fût de 30 L.

Cette bière et la gastronomie

QUE FAIRE PENDANT LE CONFINEMENT ? BRASSER SA BIÈRE MAISON

Pourquoi brasser sa bière ? Mais parce que c'est fun.En temps normal, c'est l'activité idéale à faire entre potes, tout en dégustant d'autres bières. Et on peut même faire un barbecue. Vous allez me dire qu'en ce moment ce n'est pas possible... Oui, mais en ces temps...

Lancement de la bière d’Hiver

Vous êtes nombreux à être venus déguster le brevage 2019 de la bière d'hiver et on vous remercie. L'ambiance était géniale, surtout en fin de journée où le nombre de places assises n'étaient pas suffisant pour vous accueillir tous.

LE PREMIER BRASSIN EN VIDEO

LA PREMIERE BIERE EN CUVE Voilà qui est fait. Nous avons brassé notre première bière ce jeudi 4 juillet. Cette blonde est maintenant en cuve. La prise en main n'a pas été évidente, imaginez, passer d'un outil de 200L à 2000L. On attend avec impatience de goûter notre...