Nos Bières

Nos bières artisanales sont fabriquées selon la méthode traditionnelle. Elles se sont pas pasteurisées et suivent un processus de fermentation et maturation long, ce qui favorise leur richesse aromatique.

Elles sont refermentées en bouteille, ce qui explique la finesse de leur bulle et un pétillant léger.

Bières permanentes

 

La Blonde

La Blonde

biere-ambree-nord-cote-opale

L’Ambrée

La Triple

Bière Blanche

La Brune

La Brune

bière tourbée

La Tourbée

bière IPA India Pale Ale

India Pale Ale

 

 

 

 

 


Bières de saison

 

Bière d'hiver

Bière d’hiver

 

 


Bières Spéciales

 

IPA Quentovic

 

 


Les Verres à Bières

 

Verre de dégustation

Le Teku

Verre Viking

 

 


Spécialités à base de bière

 

Carbonnade flamande à la bière triple

Carbonnade flamande

Terrine de porc à l'escargot

Terrine de porc à l’escargot

Gelée Bière

Gelée de bière