par Quentovic | Avr 14, 2019 | Blog
ON PEUT SE RECYCLER DANS LE BATIMENT Comme vous avez pu le constater, nous sommes en plein travaux à la brasserie. Après le départ de notre matériel (voir article), nous avons commencé à aménager la zone de production. En particulier, nous avons creusé pour installer...
par Quentovic | Mar 26, 2019 | Blog
UN DEPART POUR LA BELGIQUE Cela n’a pas traîné. Notre belle brasserie a vite trouvé preneur. Petit pincement au cœur lorsqu’elle est montée dans le camion. C’est avec elle que nous avons appris le métier et que nous avons pu partager notre passion...
par Quentovic | Mar 6, 2019 | Blog
BRASSERIE VENDUE Renvente d’une unité de brassage complète 2hl Après 3 ans de bon et loyaux services, nous revendons notre braumeister 200 afin de passer sur du matériel plus important. Cette unité nous a permis de faire 220 brassins. Elle est facile...
par Quentovic | Mar 5, 2019 | Blog
DEMONTAGE DE LA BRASSERIE C’est parti. Nous avons réalisé les derniers conditionnements et démontons notre brassserie avec beaucoup d’émotions. Nous avons brassé 220 brassins avec cette brasserie braumeister, ce qui représente environ 400 hl de bière....
par Quentovic | Fév 5, 2019 | Accord mets bières, Blog
Un verre à bière de dégustation Le choix du type de verre est très important lors d’une dégustation. Malheureusement le verre est souvent un simple outil marketing, la forme est faite pour attirer l’oeil du consommateur. Or cette forme est primordiale dans...
par Quentovic | Jan 28, 2019 | Blog
Diffusion du tournois des 6 nations Après la coupe du monde de foot cet été, la brasserie quentovic vous propose de venir voir les matchs de rugby entre amis, dans notre Taproom. Venez supporter les équipes. Et si vous êtes sage, le brasseur vous fera un Haka....
