par Quentovic | Mar 10, 2016 | Blog, Cuisiner à la bière, Gastronomie, triple
La Carbonade flamande à la bière du nord Voilà un plat typique du nord : L’carbonade flaminde. Il n’est pas question d’un accord mets bière mais de cuisiner à la bière. Rien que d’en parler, j’en ai l’eau à la bouche. Avec le froid de ces derniers jours et le...
par Quentovic | Mar 5, 2016 | Blog
Cela fait plusieurs mois que vous entendez dire que la brasserie est à l’étroit dans ses locaux. Même les journalistes l’écrivaient… Nous avons enfin trouvé un local pour installer notre brasserie. On déménage. Nous serons comme des rois. 150 m² rien que pour nous !...
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