CREVETTES ET BIÈRE BRUNE

CREVETTES ET BIÈRE BRUNE

Mais que font il ? Des crevettes avec de la bière brune ? Et oui, avec la bière il existe vraiment une infinité de possibilité. Merci à Samuel pour cette idée. Il nous a d’ailleurs appris que cette pratique est courante dans les pays anglo saxon. A vous...
DÉCOUVREZ LE PAIN À LA BIÈRE QUENTOVIC

DÉCOUVREZ LE PAIN À LA BIÈRE QUENTOVIC

Du pain à la bière Mais oui, logique. Le Moulin de Brimeux a décidé de concevoir un pain fabriqué avec notre bière brune. Collaboration entre artisans ! Plusieurs boulangers se sont également portés volontaires afin de développer la recette, développement qui a pris...

La Bière Brune de Quentovic plébicitée

Notre bière brune est de plus en plus reconnue. Depuis son lancement, elle a marqué les esprit. Vous vous souvenez ? Il s’agissait d’un prototype. Rapidement, des cavistes spécialisées bière nous ont dit de ne plus modifier la recette. C’est ce que nous avons fait....