par Quentovic | Déc 12, 2025 | Accord mets bières, ambrée, Blanche, Blog, tourbée
La raclette est souvent associée au vin blanc… et pourtant, la bière est l’un des meilleurs partenaires du fromage fondu. À condition de la choisir avec soin. Fromage gras, sel, chaleur, charcuterie : la raclette est un plat riche, puissant, convivial, qui demande un...
par Quentovic | Déc 11, 2025 | Blog
🎄 Horaires des fêtes 2025 à la Brasserie Quentovic Votre brasserie artisanale sur la Côte d’Opale vous accueille exceptionnellement pour Noël et le Nouvel An Comme chaque année, la Brasserie Quentovic adapte ses horaires pour vous permettre de préparer sereinement les...
par Quentovic | Nov 6, 2025 | Bière d'hiver, Blog
Lancement de la Bière d’Hiver Quentovic – Millésime 2025 La magie de l’hiver arrive à la Brasserie Quentovic, et avec elle, le grand retour de notre Bière d’Hiver, brassée avec passion sur la Côte d’Opale !Chaque année, c’est un rendez-vous très attendu : une bière...
par Quentovic | Oct 20, 2025 | Blog
Un moment de partage et de répit pour les familles aidantes Le 6 octobre dernier, l’association Les Bobos à la Ferme, située à La Madelaine-sous-Montreuil, a organisé une journée dédiée aux aidants familiaux.Cette Journée Nationale des Aidants vise à offrir un moment...
par Quentovic | Août 12, 2025 | Blog
Depuis plus de 10 ans, nous nous engageons pour faire rayonner les saveurs de la Côte d’Opale à travers des bières artisanales sincères, ancrées dans leur territoire. En 2025, une nouvelle collaboration vient enrichir cette aventure avec la création d’une édition...
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